[苗情]定西市安定区新集乡:小蜗牛“爬”出大产业
定西市安定区新集乡:小蜗牛“爬”出大产业
安定融媒号
2026-07-12
作者:史潇娟 苏钧
小小蜗牛匍匐行,特色产业促振兴。定西市安定区新集乡立足乡村资源禀赋,积极探索特色农业发展新路径,因地制宜引进白玉蜗牛特色养殖产业,通过科学化养殖、规模化发展、让不起眼的小蜗牛变身“软黄金”,开辟出一条产业兴旺、村民增收、集体增效的乡村振兴新赛道,让特色小产业成为激活乡村经济的大引擎。
走进新集乡鲁家岔村蜗牛标准化养殖基地,整齐规范的养殖大棚错落有致,棚内多层养殖架排列有序,恒温恒湿的养殖环境干净整洁。层层养殖架上,一只只白玉蜗牛肉质饱满,在培育垫上缓慢爬行、进食生长,一派生机勃勃的景象。
新集乡鲁家岔村白玉蜗牛养殖基地负责人刘军平说:“我是去年腊月开始养殖的,从南方引进过来考虑到温度湿度都不合适,但是通过引进过来养殖到现在,各方面都比较匹配,从土质、温度、湿度等都比较适合,好养活,轻松。它的用途主要是美容厂做蜗牛精华原液、面膜,再一个就是用到食品上、餐饮上,现在做得比较成功的就是蜗牛丸子、蜗牛辣酱、蜗牛的预制菜这方面的。”
相较于传统养殖产业,白玉蜗牛养殖具有占地面积小、养殖周期短、成活率高、经济效益高的优势,且抗病能力强、饲养难度低,无需重体力劳作,日常仅需投喂菜叶、胡萝卜边角料等饲料,养殖技术简单,极大降低了养殖门槛和生产成本。适配乡村闲置场地利用和村民就业,是低门槛、高收益的特色富民产业。
小小蜗牛,蕴藏大商机,承载大希望。安定区新集乡鲁家岔村蜗牛养殖产业发展势头强劲、前景广阔,目前二期蜗牛养殖项目正在加快建设中,将带动更多村民参与特色养殖,就近就地务工,实现家门口增收致富。
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